…da se na Učki još iz rimskog doba baštini proizvodnja „ukalupljenog“ ovčjeg sira posebnog okusa. Njegova je proizvodnja standardizirana uslijed njene uloge u prehranjivanju rimskih legija, a današnji tvrdi učkarski sir ne razlikuje se puno po recepturi od njegovog antičkog pretka.
U PARKU PRIRODE UČKA OBILJEŽEN SVJETSKI DAN VODA
Danas, u petak, 21. ožujka, u Parku prirode Učka obilježen je Svjetski dan voda. Javna ustanova Park prirode Učka, pripremila je prigodan program za učenike škola članica Mreže škola iz Lupoglava, Veprinca i Ičića.